Brie triple crème & fromage à la crème NEW
Pour ce nouvel atelier en groupe, nous vous apprendrons d'abord à faire un fromage maison de type brie triple crème. Imaginez un ...
Event Information
Ateliers de cuisine, dégustations, pop ups, etc. À partir de 17h en soirée ou pendant la fin de semaine, la Centrale culinaire est disponible pour location ponctuelle. Plus besoin de trainer couverts et ustensiles, l’atelier est tout équipé. Sa formule clé en main met à votre disposition tout ce que vous avez de besoin pour fonctionner. Ne vous chargez que du menu… et de trouver des bras pour la vaisselle!
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Une fête de famille? Une rencontre entre amis pour faire la popote? Le babyshower de votre meilleure amie? La Centrale culinaire est aussi disponible pour vos évènements privés. Nous pouvons même vous proposer un chef ou un service de traiteur.
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La Centrale culinaire est une cuisine partagée tout équipée, mais pas que… Chaudrons, fours et plus encore, la Centrale culinaire vous donne accès à l’espace de réception, idéal pour rencontrer des clients. Outre l’accès à l’atelier, devenir résident vous ouvre les portes sur une communauté d’entrepreneurs, de cuisiniers et de travailleurs du secteur de l’alimentation.
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Event Information
Apprenez à fabriquer votre propre et fameux fromage cheddar en grains ("skouik-skouik"). Lors de cet atelier en groupe, vous ...
Event Information
Voici l'atelier parfait pour commencer à apprendre les rudiments de la fabrication de fromage maison ! Vous y apprendrez à réaliser un fromage de ...
Event Information5333 Casgrain, Suite 311, Montréal QC (514) 701-7956
